左宗棠鸡哪个部位好吃,左宗棠鸡适合国内口味吗

9、鸡肉蛋白质含量较高，易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用;脂肪含量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，适宜小儿、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虚弱者食用。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源。

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