再把瘦肉剁成末
起锅烧油放入肉末，炒至肉末变色，放入大蒜子和小米椒翻炒
把大蒜子和小米椒炒香之后，放入一勺豆瓣酱，继续翻炒
炒出酱香味后，放入适量的清水，切好的米豆腐，再放入盐生抽给它调味，然后把它翻拌均匀
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