东坡肉属于闽菜吗,东坡肉是江苏菜还是浙江菜

过桥米线——滇菜

四喜丸子——东北菜

最后，是新八大菜系：分为甘肃敦煌菜系、吉林吉菜系、杭州杭菜系、沈阳辽菜系、西安秦菜系、上海沪菜系、宁波宁波菜系、山西晋菜系。

以上便是我们中国各大菜系的总体分类，你记住了吗？