食材:番茄、鸡蛋、豆腐
酱汁调法:2勺生抽+两勺番茄酱+少许白糖 1勺淀粉 适量清水搅拌均匀
做法:老豆腐煎至,两面金黄~
倒入蛋液,煎至凝固,铲出备用~
番茄切碎炒至出汁,倒入鸡蛋豆腐,加入酱汁煮至浓稠,出锅撒入葱花即可~
三、麻婆豆腐
食材:番茄、鸡蛋、豆腐
酱汁调法:2勺生抽+两勺番茄酱+少许白糖 1勺淀粉 适量清水搅拌均匀
做法:老豆腐煎至,两面金黄~
倒入蛋液,煎至凝固,铲出备用~
番茄切碎炒至出汁,倒入鸡蛋豆腐,加入酱汁煮至浓稠,出锅撒入葱花即可~
三、麻婆豆腐
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