2、在一个碗里加入一点料酒,盐抓匀腌制一会;
3、芦笋清洗一下切成小段;木耳在水中泡发变软,去根清洗干净;
4、红椒清洗干净,去籽,切成菱形;
5、准备一个碗挑一个酱汁,里面加入鸡精、香油、一些清水、和少量淀粉;
6、锅中加入水,将芦笋和木耳焯一下水,捞出沥干水分;
7、锅中倒油,油热将腌制的带子肉放下去翻炒几下,接着将焯好水的蔬菜放入进去一起炒;
8、最后淋上调好的酱汁翻炒入味就可以。
(丹丹)
2、在一个碗里加入一点料酒,盐抓匀腌制一会;
3、芦笋清洗一下切成小段;木耳在水中泡发变软,去根清洗干净;
4、红椒清洗干净,去籽,切成菱形;
5、准备一个碗挑一个酱汁,里面加入鸡精、香油、一些清水、和少量淀粉;
6、锅中加入水,将芦笋和木耳焯一下水,捞出沥干水分;
7、锅中倒油,油热将腌制的带子肉放下去翻炒几下,接着将焯好水的蔬菜放入进去一起炒;
8、最后淋上调好的酱汁翻炒入味就可以。
(丹丹)
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