6、用醋泡黑豆，主要是为了更好的吸收黑豆中的花青素，抗氧化成分的花色素，盖上盖子，泡上两三天就可以吃了。
7、经过醋泡的黑豆，完全保留了黑豆里面的营养成分，每天吃七八个这种醋泡黑豆，，对身体特别好，喜欢这个方法的朋友，赶紧收藏起来试试吧。
三、秋葵
秋葵中富含多糖类化学物质，而多糖类化学物质，能够很好刺激体内免疫物质的生成抵抗力差的人，适量吃一点秋葵，能提高机体免疫力，同时还能够补充人体所需的钙质，保护人体的肝脏，促进消化，一定程度上还能够壮阳补肾，不过，具体有没有用处是因人而异的，这一点要记住。
推荐食谱：白灼秋葵
主要食材：秋葵、大蒜、红椒
具体做法：
1、秋葵含有多种维生素，它有蔬菜之王的称号，平时多吃秋葵，对身体的好处非常的多，但是很多朋友在做秋葵的时候，都是直接放入锅里焯水，先焯水是不对的，只要加多一步，那样秋葵的营养就不容易流失。
