简单美味,一次就成功的奶香小面包,还可以作为汉堡胚,别问为啥没做汉堡,小朋友守着出炉,手慢无!
By 唛穗
用料
- 吐司粉 270克
- 牛奶 120克
- 奶粉 15克
- 细砂糖 35克
- 盐 2克
- 耐高糖酵母 3克
- 全蛋液 60克
- 黄油 25克
- 蛋液 适量
- 白芝麻 适量
做法步骤
1、除黄油外,面团其他材料称入厨师机搅拌桶
2、一档混匀后,转四档,揉至扩展阶段
简单美味,一次就成功的奶香小面包,还可以作为汉堡胚,别问为啥没做汉堡,小朋友守着出炉,手慢无!
By 唛穗
1、除黄油外,面团其他材料称入厨师机搅拌桶
2、一档混匀后,转四档,揉至扩展阶段
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