回锅肉里的回锅是什么意思,回锅肉的隐藏含义

3. 砂锅里水烧开后加入带皮的五花肉。

4. 盖上砂锅的盖子，五花肉煮3-5分钟。

5. 蒜苗洗净去根，分别切出蒜白和蒜叶。

6. 红辣椒和青辣椒分别切成小块。