六、取出炸好的老豆腐，摆好盘，然后浇淋上拌好的酸辣汁，就可以开吃了。
【小煮叨叨】
1、如果喜欢吃臭豆腐的话，可以把老豆腐换成臭豆腐，味道会很绝。家里没有空气炸锅的话也没关系，可以直接用煎锅煎，味道会更香更酥一些，但就是更油腻点。
2、为了更好的入味，可以把炸好的豆腐用剪刀剪一下，然后再拌上料汁，这样豆腐吃起来味道更够味更过瘾。
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