11、大火另起锅注入30ml食用油,倒入西红柿块和红萝卜块,转中火将西红柿炒制成泥。
12、将炒好的西红柿和胡萝卜倒入电压力锅中,放入食盐后盖上锅盖,按炖肉或炖牛羊肉键即可。
13、炖好的西红柿牛肉,一定要连汤带肉的来上一碗哦!
小贴士
1、喜欢吃牛腩的可以选肥一些的牛肉做。 2、用冷水浸泡肉可以把肉里面残留的血水尽可能多的浸出,起到一定的去腥作用。 3、西红柿一定要用油炒一下,把里面的汤汁都炒出来了才好吃。 4、不愿意用压力锅的朋友也可以直接用煤气灶,大火烧开后转小火炖制1个半小时左右即可。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。