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炎炎夏日,怎么能少得了冷面的陪伴呢!上午翻看了一下去年夏天的相册记录,冷面每周都要安排两到三次,没办法,谁让它和夏天是绝配呢!
今天中午只有我和大女儿在家吃饭,大女儿又是酷爱吃面条的,这么热的天,自然要把冷面安排上。满满一大碗双色冷面,配上我做的酱牛肉,再来点黄瓜丝和番茄,味道好极了。
这么一大碗冷面,料又非常足,足够两个人吃了。以前家里没有冷面包,想吃只能出去吃,基本都要20多元一碗,也就够一个人吃的 。现在几块钱一包的冷面放家里备着,想吃随时做,方便好吃还省钱,大热天的也不用出门了,一举多得,太合适了!
【双色冷面】【配料表】:梨汁儿冷面一袋、黄瓜半根、番茄半个、酱牛肉6片、冰水200ml;
做法:1、准备一袋冷面,我用的是梨汁儿冷面,里面有四个小包装,最大的一包是面条,中号的是冷面汤,另两包分别是冷面酱和干辣椒粉;