腌萝卜怎样做会脆脆的,怎样腌萝卜好吃又脆又能放很久

11.用保鲜膜密封腌制24小时即可食用。

阿飞有话说：

1.萝卜一定要充分腌出水分，这样腌制的时候才不会出水，而且更容易吸收料汁入味。

2.花生浸泡2个小时以后，煮两三分钟就可以了，不要煮太久，否则吃着不够清脆。

3.腌制期间，给萝卜翻一下面，这样味道更加均匀，如果想要长时间存放，可以在里面淋一些高度白酒。

4.夏天做的话，最好放在冰箱中保持，以免变质。

好了，这道清脆爽口的腌萝卜就做好了，喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧。

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