夏天标配的凉面。
·小米辣、蒜洗好备用,再配上点韭菜,没有韭菜的可以配黄瓜、香菜。
·起锅烧水,水开下面,捞出过凉水,面条要多过几次凉水,不然会坨了。
·韭菜下锅扎一扎,我是直接用下面的水扎了。
·小米辣、蒜切碎。
·起锅烧油,里面备好干花椒、芝麻、盐巴、味精、酱油,泼上热油,放上两勺老干妈酱、花生米,开始搅拌。
一碗凉爽可口的凉面就做好了。
姐妹们喜欢的可以试试,又好吃又省时。
夏天标配的凉面。
·小米辣、蒜洗好备用,再配上点韭菜,没有韭菜的可以配黄瓜、香菜。
·起锅烧水,水开下面,捞出过凉水,面条要多过几次凉水,不然会坨了。
·韭菜下锅扎一扎,我是直接用下面的水扎了。
·小米辣、蒜切碎。
·起锅烧油,里面备好干花椒、芝麻、盐巴、味精、酱油,泼上热油,放上两勺老干妈酱、花生米,开始搅拌。
一碗凉爽可口的凉面就做好了。
姐妹们喜欢的可以试试,又好吃又省时。
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