10、跟包包子一样的手法，把它们一一包好。
11、包好之后，全部冷水上锅，水开上汽后12分钟左右即可。个个薄皮大馅儿，馅儿清甜可口，内容丰富，比外面卖的好吃。几口一个，根本停不下来，一次吃5个也不会长肉。
若是没有搅拌机，那就先把胡萝卜擦成丝再剁碎。再者，我调馅儿用到的调味料很少，属于清淡型的，我感觉这样才能吃到食材本身的鲜味，调味料中只用了熟油蚝油和盐，连香油都没用到，这样调出的馅儿的确可口，是自然的清香味儿，跟用香辛料堆砌出来的味道有着天壤之别。
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