碳水化合物
碳水化合物占比越高,意味着配料里加的糖越多。给孩子挑选酸奶时,最好选择碳水化合物占比在10%以下的产品。
钠
钠摄入过多会影响钙元素的吸收,是孩子长高的阻碍,选择的酸奶钠含量最好在4%以下。
三、注意酸奶种类的小标签
根据含奶量和蛋白质含量的不同,酸奶分为纯酸奶、风味酸奶、乳酸饮料。
纯酸奶所含营养价值最高,不含添加剂,但口味很酸,如果孩子能接受,这种酸奶是最好的;
而带有“风味”两字的酸奶,营养价值会打折扣,添加剂相对较多,当然口味上会好一些,孩子教容易接受;
乳酸饮料已经明确告诉家长了,这个就是酸奶味的饮料而已……给孩子解解馋可以,就别指望这个有营养价值了。
以上就是识别酸奶的小技巧,家长只需要学会看两张表,记住几个关键词就可以了。每次到超市选购的时候,対比一下几款的区别,一下子就能明白应该把哪种带回家咯。
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