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值得一提的是，第六季并非只简单呈现食物的“本味”与“色相”，

而是始终贯彻一个核心理念：美食就像是一座连接世界的桥梁。

比如，食物是维系人与人之间的情感桥梁。

关于这一点，深谙“饭桌文化”的中国人，恐怕会感触颇深，

我们习惯于在餐桌上、推杯换盏间交流、叙旧，谈生意，

甚至还得在饭桌上面对七大姑八大姨的催婚攻势…