虾仁炒蛋广东,广东虾仁炒蛋如何做才好吃

【小贴士：】

1.挑选虾仁的时候，要选那种前端粗圆，后端尖细，呈弯钩状，看起来色泽鲜艳的。

2. 炒鸡蛋时油量可以稍微放多一点，要等油烧热后，再放入鸡蛋液，这样鸡蛋才能迅速的成团，更容易包住虾仁，吃起来也不会太油腻。

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