沙茶酱怎么买
彩蛋时间,现在市面上的沙茶酱牌子还蛮多,盲买容易踩雷。
我买了4款口碑比较好的沙茶酱,自己试了试,并附上味型、质地描述,希望能对你们有帮助~
01.皇牌沙茶王
产地:广东汕头
规格&价格:200g/瓶,9.8元
试吃感受:
【咸度】★★☆☆☆
【甜度】★★★☆☆
【辣度】★☆☆☆☆
在潮汕孩子心里,皇牌沙茶王的地位是无法撼动的。
这个牌子已有三十多年的历史,一直是潮汕主妇的首选,也在游子的舌尖上扎了根。
它的配料是今天这4款中最丰富的,因此风味也最复合。
膏体是4款中最浓稠的,还能嚼到细碎的花生粒。
风味上,鱼和虾的鲜味打头阵,花生和芝麻的醇香垫后,微微的辣意撩拨着味蕾,香味在嘴里浓得化不开。
第一次尝试沙茶酱的朋友,直接买皇牌,准没错!
前文提到的做法,除了沙茶面,皇牌都能胜任~
02.迎春楼
产地:广东汕头
规格&价格:200g/瓶,8.8元
试吃感受:
【咸度】★★★☆☆
【甜度】★★☆☆☆
【辣度】★★☆☆☆