沙茶酱的正确吃法,沙茶酱的正确使用方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-26 22:35:46

同样产自汕头的迎春楼沙茶酱,配料要比皇牌稍微简单点,海鲜味明显弱了一截。(皇牌用的是海虾 扁鱼,迎春楼只用了虾仁)

沙茶酱的正确吃法,沙茶酱的正确使用方法(25)

膏体的浓稠程度仅次于皇牌,入口后,花生和芝麻的香味占了上风,甜度和辣度比较均衡。

和皇牌一样,迎春楼也适用于沙茶面以外的其他做法。

沙茶酱的正确吃法,沙茶酱的正确使用方法(26)

03.芒果牌

产地:福建漳州

规格&价格:170g/瓶,9.8元

试吃感受:

【咸度】★★☆☆☆

【甜度】★★☆☆☆

【辣度】★★☆☆☆

沙茶酱的正确吃法,沙茶酱的正确使用方法(27)

芒果牌是福建地区吃得比较多的沙茶酱之一。

配料表里有腌渍辣椒,所以闻起来会有一点发酵后的甜香。

沙茶酱的正确吃法,沙茶酱的正确使用方法(28)

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