【主要食材】：剩馒头1个，鸡蛋2个，火腿1个，葱，黑芝麻
【具体制作步骤】：
1、我们将前一天的剩馒头先切成片，再切成条，最后切成小块，盛入盆中备用
2、下面我们处理一下配料，我们首先将火腿分成2半，切成3段，然后再分开，切成小粒，香葱清洗干净，切成葱花，尽量起的小一些，
3、碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散备用
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