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详细步骤见下方
高汤料：生姜二片，筒子骨一块
菜品：蔬菜：海带，土豆，藕片，西蓝花
火锅料类：鱼丸，牛肉丸，小香肠、鱼豆腐、
肉制品：翅尖、鲜虾
泡发类：木耳，腐竹
葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、小茴香
白芝麻、郫县豆瓣酱2大勺、辣椒面2大勺
糖、盐、生抽、辣椒油3勺、香油1勺
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