4.白妈螺蛳粉
喝汤再嗦粉,白妈家的螺蛳粉,汤底是一大特色,螺肉比鸽子蛋还要大,价格比周记稍微贵一点,没有无限加的酸笋,但是泡萝卜片也很好吃!据说他们家的螺蛳粉一年卖出100万份,螺蛳肉还可以拿来拌饭,不过因为开在商场,价格比其它店稍微贵一点。
5.那家螺蛳粉·煲火锅
点评广州螺蛳粉热门榜天河区第一名,这家的螺蛳粉比上面4家都要臭,啊哈哈,但是臭得可口,臭得上瘾!而且价格便宜,性价比高,选用食材也很好,酸笋爽脆,卤过再炸的鸭脚,酥香软糯,吃进嘴里轻轻一抿就化开,可以说入口即化。炸过的芋头,香糯可口,微辣酸爽的汤底就着粉吃,一切都刚刚好!
以上是大兵认为出品比较地道的螺蛳粉店,无论环境还是出品都是相对比较突出的,吃货们可以放心拔草,仅代表个人观点,广州还有很多出品不错的螺蛳粉店,欢迎朋友们留言补充!
(第一段科普素材摘自百度百科)