3、加入过筛的低粉
4、用刮刀翻拌至无干粉,再次开小火一边加热一边翻拌至锅底有一层薄膜状后,关火
5、分次加入鸡蛋液,每次都有翻拌至混合均匀再加下一次
6、直到面糊用刮刀舀起,呈倒三角状态即可,如果鸡蛋大,可能会剩一点蛋液
3、加入过筛的低粉
4、用刮刀翻拌至无干粉,再次开小火一边加热一边翻拌至锅底有一层薄膜状后,关火
5、分次加入鸡蛋液,每次都有翻拌至混合均匀再加下一次
6、直到面糊用刮刀舀起,呈倒三角状态即可,如果鸡蛋大,可能会剩一点蛋液
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