▲ 看起来像母女三代经营的小馆子，是我在北海最喜欢的店
这家店还有干煎猪杂、砂锅芒鱼（一种无鳞鱼，肉质很细腻）、香煎剥皮鱼等等。菜品要视店里的情况而定，做法可与老板沟通。这家算是我在北海私藏的一家心水小店，可惜发现时已经快离开北海了，只吃过一次。
在哪吃
贞记餐厅
糖 水在西方人眼里，中国是个缺少甜品的国度。习惯以甜食结束一餐的外国人，总在中餐菜单上难觅它的身影。但在两广地区，这个论调显然只成立一半。
▲ 北海的糖水也是“不喝感觉对不起自己”系列
甜品被两广人民单拿出来，写成像秘籍一样的水单，并赋予它们新的名字：糖水。听起来过于简单随意，但第一次看到这些密密麻麻且高度雷同的名字，恐怕没有人不会犯选择障碍。
▲ 看起来不大，但其实非常有料，我更想叫它“糖粥”
在北海不愁没有糖水喝。我光顾最多的是24幢糖水店，薏米红豆、五加、清补凉等品类每天换一样，一个月也不会重复。杯子不大，分量不小，与其说是糖水，还不如叫“糖粥”更为贴切。说起来，中式甜品也兼具了西式下午茶消遣与垫肚的角色。
南珠市场以南的十字路口，还有一家我很喜欢的鲜奶店。
