夏天比较爽口的几个菜,简单有特色适合夏天的菜

2.我们先把黄瓜，木耳和焯一下水。水烧开以后，放入黄瓜和木耳，焯水30秒钟。一起倒出来过凉后，控干水分。

3.把锅烧热，倒入食用油，油烧热以后，倒入葱姜蒜，翻炒出香味。加入少量的清水，加入食盐2克，鸡粉2克，鸡汁3克，然后放入黄瓜，木耳和红椒，开大火翻炒片刻，淋入一些水淀粉，把汤汁收至粘稠。淀粉能够使调味更好地与食材融合在一起。

一道清爽可口的黄瓜炒木耳就做好了。对于睡眠质量不好，熬夜的人来说，黑木耳作为碱性蔬菜，对身体还是有很多好处的。

（第一美食编辑：开心）