葱油面是本帮菜，流行于江南地区，尤其是上海，是特色传统面食，也是苏沪地方非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香备用，烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，滑爽可口！
By 茹絮
用料
- 普通面粉 150克
- 鸡蛋 50克
- 纯净水 30克
- 葱 50克
- 食用油 40克
- 蚝油 1汤匙
- 味极鲜酱油 2汤匙
- 白糖 1汤匙
做法步骤
1、准备好材料
2、把鸡蛋、水、面粉放入厨师机中
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