8、倒入煮牛骨剩下的牛骨汤,盖盖小火慢煮30分钟
9、30分钟后放入土豆块,再小火炖20分钟,用漏勺捞出浮在上面的香料
10、最后大火收汁即可,有条件的再撒一把小香葱,大功告成!
烹饪小技巧:
1、土豆炖得越久越黏糊糊,喜欢吃糯唧唧口感的可以炖久一点;
2、没有八角和香叶不放也可以,冰糖没有可以换白糖,但最好还是用冰糖;
大家学会了吗?快去试试吧~
8、倒入煮牛骨剩下的牛骨汤,盖盖小火慢煮30分钟
9、30分钟后放入土豆块,再小火炖20分钟,用漏勺捞出浮在上面的香料
10、最后大火收汁即可,有条件的再撒一把小香葱,大功告成!
烹饪小技巧:
1、土豆炖得越久越黏糊糊,喜欢吃糯唧唧口感的可以炖久一点;
2、没有八角和香叶不放也可以,冰糖没有可以换白糖,但最好还是用冰糖;
大家学会了吗?快去试试吧~
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