西米怎样煮才能烂得快,西米要怎么煮才能完全煮透明

4.再准备一碗去核的红枣，我这是买的现成的去核红枣。

5.泡好的粽叶光面朝上，后边有个硬梗的这一面朝下，平铺在案板上，在粽叶上面薄薄的刷上一层油，以免粘米。

6.咱们一个粽子用两个粽叶来包，把两片粽叶的边缘部分重叠起来，在接近根部的部分，挽起来形成一个漏斗状的小碗，放进一勺米，一颗红枣，上面再盖上一层米，压紧实。粽叶两侧稍稍折起，以免漏米，再把长的粽叶折上来，在前端打上一个角，多余的粽叶围绕着这三个角缠绕起来，绑上马莲叶就好了。再用同样的手法把紫薯口味的包好。