西米怎样煮才能烂得快,西米要怎么煮才能完全煮透明

7.所有粽子都包好之后要凉水下锅，给西米一个再次吸收水分的时间。煮粽子的水要多一些，把粽子充分的浸没，再在上边压一个盘子或者其它重物也可以，主要是为了让粽子完全浸泡在水里。最后盖上盖子水开后煮半个小时就熟了。