吃什么能快速提高记忆,记忆差吃什么食物增加记忆

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-06 04:34:08

食材准备:鸡腿、金针菇、娃娃菜、蒜末、黑胡椒碎。

做法流程:

1.鸡腿去骨和鸡皮清洗好,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、黑胡椒碎、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。

2.清洗干净娃娃菜和金针菇,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡腿肉煸炒,煸炒至鸡腿肉两面金黄后,再加入蒜末炒香。

3.然后加入金针菇炒软,接着加入娃娃菜一起翻炒均匀,再加入适量的食盐和蚝油调味提鲜。

4.最后继续翻炒至娃娃菜和金针菇断生入味,即可出锅开吃。

五、西兰花炒牛肉

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食材准备:牛肉、西兰花、蒜末、黑胡椒粉、姜丝。

做法流程:

1.清洗干净的牛肉切小块,然后加入适量的黑胡椒粉、淀粉、姜丝、生抽、蚝油和食用油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。

2.西兰花切小朵清洗好,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯熟,再捞出沥干水分备用。

3.准备好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒油煎,煎至牛肉六成熟后,盛出备用。

4.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入牛肉和西兰花一起翻炒均匀,再加入少许的食盐调味,然后继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

六、平菇炒肉

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食材准备:瘦肉、平菇、姜蒜末、小米辣、线椒、葱段。

做法流程:

1.瘦肉清洗干净切薄片,然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。

2.清洗干净平菇,然后把线椒、蒜末和小米辣切好,再热锅烧油,油热以后,倒入瘦肉煸炒滑熟,接着盛出备用。

3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着加入平菇炒软,然后加入瘦肉和线椒一起翻炒均匀。

4.最后加入适量的食盐、白糖调味提鲜,再淋入少许清水一起翻炒均匀,炒至入味以后,即可出锅开吃。

七、洋葱青瓜炒肉

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食材准备:瘦肉、洋葱、青瓜、蒜末。

做法流程:

1.瘦肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。

2.清洗干净黄瓜和洋葱,然后分别切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉差煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。

3.另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入洋葱和青瓜一起翻炒,再加入食盐调味,然后继续翻炒至青瓜、洋葱断生。

4.最后加入瘦肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。

八、西兰花炒虾仁

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