孜然土豆片
白芝麻孜然粉辣椒面
孜然粒准备佐料 土豆洗净切片 少油煎至两面金黄 加1勺生抽 倒入佐料翻炒 翻炒均匀撒葱花出锅。
可乐排骨年糕排骨加1勺料酒、、葱姜焯水捞出 油热炒至两面金黄加1勺老抽、2勺生抽 加佐料(在文案)1勺料酒、1勺蚝油 可乐、清水焖煮30分钟在倒入年糕 翻炒均匀。
豆腐丸子汤老豆腐捏碎,猪肉剁馅 加葱姜末酱油玉米淀粉拌匀 热油下葱姜丝爆香 水开下丸子煮5分钟 倒入适量水 出锅前加点盐和葱花。
凉拌粉丝小米辣、辣椒粉、 水开一粉丝、 蒜末、葱花、芝麻 淋上热油 木耳煮熟捞出 粉丝过凉水 木耳、2勺生抽 醋、蚝油各1勺 胡萝卜,黄瓜丝 倒入酱汁 盐、糖少许 撒上香菜 1勺香油 拌均匀即可。