简单好烧又好吃的菜有哪些,烧什么菜好吃又简单家常菜

油热下蒜末淀粉加半碗清水拌匀 小米辣炒香 加1勺蚝油、生抽下香菇炒软 少许盐、白糖炒匀 煮至浓稠淋上水淀粉勾芡撒葱段炒匀即可爆炒香菇

黄瓜切片 加1勺盐腌制 抓匀 五花肉片煎至金黄10分钟出水 洗净沥干备用加1勺生抽、少许白糖炒匀下黄瓜片下青红椒 蒜片 炒香加少许盐、炒匀即可黄瓜肉片

茄子滚刀切块酱汁在文案洗净 挤干水分加盐抓匀 腌制10分钟加蒜末葱花肉末炒变色 小米辣炒香淋上酱汁肉沫茄子 倒入茄子 炒匀至浓稠 即可。

粉条开水泡软加1勺老抽、食用油抓匀 鸡蛋炒熟盛出 炒香葱蒜小米辣 倒入豆芽炒断生 加生抽、蚝油各1勺倒入粉条 豆芽韭菜少许盐、鸡精炒匀出锅。