四、银耳
推荐食谱【红枣银耳羹】
1.银耳放在清水中浸泡1个小时，泡制完全涨发以后把银耳洗干净，去除黄色的根部，切成均匀小块；红枣几粒用清水洗干净； 枸杞一小把用清水泡上；再准备适量的冰糖备用。
2.砂锅中放入银耳和红枣，倒入适量的开水、少许小苏打，盖上锅盖开小火慢炖30分钟，倒入冰糖和泡软的枸杞，盖上锅盖继续炖10分钟，关火盖上锅盖焖20分钟再食用。
五、百合
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