牛肉炒出水了怎么解决,牛肉一炒就出水怎么能不出水

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-10 08:24:01

接下来,我们开始烹饪:

锅中留少许底油,倒入葱,姜,蒜

翻炒几下煸出蒜香味后,然后从锅边淋入料酒,

倒入滑过油的牛肉片,青红椒,洋葱。

牛肉炒出水了怎么解决,牛肉一炒就出水怎么能不出水(9)

下面开始调味:

加入老抽提色,加入生抽,蚝油提一下鲜味,

加入一勺白糖,一勺鸡粉,一勺胡椒粉,

开大火,快速翻炒,化开调料,勾入一点水淀粉,收一下汤汁

淋入芝麻香油,翻匀后,就可以出锅装盘了。

牛肉炒出水了怎么解决,牛肉一炒就出水怎么能不出水(10)

好了,这道简单好吃的蚝油牛肉就做好了。是不是很好吃?

牛肉炒出水了怎么解决,牛肉一炒就出水怎么能不出水(11)

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