6、醒好的面团揉搓均匀，搓成长条，切成大小一致的小面剂，再把小面剂擀成中间厚边缘稍薄的饺子皮；
7、取一个擀好的饺子皮，包上适量的馅料；
8、包成自己喜欢的样子即可；
9、放在温暖的地方醒发至体积明显变大，颜色变白，手感变轻就可以开水上锅蒸了；
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