腐乳怎么吃才能更好吃,腐乳怎么做才是最好的

3. 猪蹄洗净，让卖肉师傅切成大块，凉水起锅放入猪蹄块煮至锅开后再煮五分钟捞出。

4. 放入热水中过水洗净捞出后沥干水份。

5. 起炒锅倒入油小火放入冰糖，炒出糖色。

6. 糖稀冒泡就行不可以炒糊。