等到发酵一个小时左右的时候，大家就可以看到粉液已经接近了盖子，而且会发现很大的风波，这也没什么问题，继续发酵就行了。等到蜂窝变得细腻的时候，它就会掉下去了，发酵结束之后一定要预热烤箱190度一分钟，然后在这个过程当中，我们需要对其进行搅拌，消除它的泡泡。然后在模具当中刷上油，防止粘黏，在搅拌结束之后将粉糊倒入到模具当中，然后结束之后要把面包放在中层，然后改成下火180度35分钟，等到我们碰一下烤箱里面的粉糊不再流动就可以了。在这种情况之下，在上火烤制180度8分钟就可以迅速的拿到一个好吃的鱼翅糕了。
整体来看，鱼翅糕的做法还是非常的简单的，出炉之后要等到它完全冷却之后再脱片，这也是大家需要注意的事情。等到切片完成之后，将其冷冻保存，无论是蒸还是煎都是可以的，整体的味道也特别的令人喜欢，这也是大家对它印象比较好的主要原因。
如此美味的一道菜品你有没有兴趣呢？如果要是喜欢的话就赶快来尝试一下吧，整体的味道确实是非常的不错。也可以给你带来非常好的感官，每一道菜肴都是一道艺术品，而它也可以给你带来更好的生活条件，真心期待着在今后。大家都可以通过美食来改变自己的生活，增强自己人生当中的快乐，那么你喜欢如此的一道菜品吗？喜欢的话就来进行一下自己的学习吧。虽然过程可能会很艰难，不过当你掌握了如此的技能之后，你一定会感受到人世当中的美妙。
