怎样做姜茶最快,在家如何自己制作姜茶

2、挑选饱满红润的大红枣，用水清洗干净之后，先用刀将大枣沿中间对半剖开，取出中间的枣核，再将大红枣切成较细的红枣丝备用。

3、将新鲜的枸杞子用水冲洗干净，沥干水分备用，如果选用的干制的枸杞子，则需要提前将枸杞子干用清水进行浸泡，泡好之后，再使用。

4、取用适量的红糖，如果有结块的现象，用勺子或者擀面杖，将结块的红糖轻轻碾压碎，做成较细的红糖粉备用。

5、用一个可以承受高温蒸煮的容器，将红糖粉、红枣丝、枸杞子粒和细腻的生姜泥依次加入其中，并且充分搅拌均匀。