1、准备食材：青椒、肥牛、生抽、蚝油、黑胡椒粉、食盐、料酒
2、步骤：
（1）肥牛洗净，锅中入肥牛➕料酒焯水捞出➕生抽1勺➕蚝油1勺➕黑胡椒粉少许拌匀腌制5分钟入味
（2）锅中热油爆香青椒➕肥牛卷➕盐少许翻炒片刻即可出锅盛盘开吃啦，肥牛配青椒简直不要太好吃了绝了✅
五、蒜蓉龙利鱼
1、准备食材：龙利鱼、金针菇、葱姜蒜、盐、胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、蚝油、小米辣
2、步骤：
（1）龙利鱼洗净切块➕葱姜➕盐少许➕胡椒粉少许➕淀粉1勺➕生抽1勺➕料酒1勺拌匀腌制10分钟入味
（2）金针菇洗净铺在盘底，铺上龙利鱼
（3）锅中热油爆香蒜末➕生抽1勺➕蚝油1勺倒在龙利鱼上，锅中放入龙利鱼大火蒸15分钟，撒上小米辣葱花就可以出锅开吃啦，鱼肉鲜嫩美味特别好吃✅
六、肉末豆腐
1、准备食材：猪肉、豆腐、葱蒜、生抽、老抽、盐、淀粉、葱花、料酒、胡椒粉
2、步骤：
（1）调料汁：碗中➕生抽1勺➕老抽1勺➕盐少许➕淀粉1勺➕清水拌匀备用
（2）猪肉洗净剁成肉末➕料酒1勺➕生抽1勺➕胡椒粉少许拌匀腌制10分钟入味
（3）锅中热油爆香蒜末，将肉末倒入锅中炒出油，倒入豆腐和调料汁小火慢煮至汤汁浓稠，撒上葱花就可以出锅开吃啦，豆腐嫩嫩的特别好吃✅
七、红烧茄子
1、准备食材：茄子、蒜瓣、杭椒、小米辣、葱花、玉米淀粉、生抽、蚝油
2、步骤：
（1）茄子洗净切块➕盐少许拌匀腌制10分钟入味，腌制好的茄子沥干水分➕玉米淀粉拌匀
（2）锅中热油爆香蒜末倒入茄子翻炒➕生抽2勺➕蚝油1勺➕清水翻炒均匀盖锅盖中火焖5分钟，放入杭椒和小米辣翻炒均匀，就可以出锅开吃啦，红烧茄子配上大米饭简直太好吃啦，大口吃超级满足✅
