草鱼干浸泡在水中
2 放入调料,把准备好的香葱切碎,老姜切片。鱼干洗净放入盘中,加入葱花,姜片,料酒两勺,生抽一勺,老抽少许,食用油两勺,蚝油一勺,蒸鱼豉油一勺。
放入调料的草鱼块
3 放入电饭煲,电饭煲中放入洗净的米,加入适量清水,放上蒸兰,蒸兰里放着草鱼盘子,盖上盖子,按煮饭键。
放入电饭煲中
4 成品图,电饭煲什么时候煮好饭,蒸鱼干就什么时候出锅。闻着浓浓的鱼香味,一下子食欲大震,原来只想吃一碗饭的绝对会多吃一碗,不信你就做一回试试看。
蒸制好的草鱼干
----《温馨小提示》----
鱼干好吃,但毕竟是腌制过的,小孩尽量不要吃。
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