玉米是大家生活中经常吃到的一种食物，玉米是粗粮，非常的有营养，对人体有很多的好处，现在市面上也随时都可以吃到玉米了，大人小孩儿都非常喜欢吃，生活中大家吃玉米的时候，经常是整个玉米放在锅里煮熟了就吃了，其实玉米还有很多新鲜的做法，今天教大家做一个玉米饼，做出来的玉米饼软糯香甜，非常好吃，下面就给大家送上教程，喜欢的赶紧来试试吧！
【玉米饼】
【制作食材】玉米，胡萝卜，盐，葱花
【制作步骤】
1、首先准备一个干净的玉米，剥去出外层那一层比较脏的玉米皮，然后用刀在玉米的底部切断。
2、一层一层小心翼翼地把玉米皮剥下来，因为在后边会用到这个玉米皮，所以大家在剥的时候要小心点，保持玉米皮的完整性，不要破坏它，不要使玉米皮中间有裂缝。
3、剥下来的玉米皮用剪刀剪去前边儿尖的部分，采取中间均匀宽的那一部分就可以了，根据自己要做的玉米饼的大小，决定玉米皮的大小。如果玉米叶片儿上有点脏东西的话，大家最好清洗一下，清洗过的玉米皮要甩干它的水分，用抹布擦一下，不然玉米糊最后放到玉米皮上有水的话，玉米糊会滑落。
