顺德烧鹅华哥配方,顺德正宗烧鹅的做法视频

今天是世界粮食日

在餐桌前的你是否有好好珍惜食物呢？

若是餐桌上出现了烧鹅这道菜

粤游君肯定会毫不留情地给消灭掉

醉鹅是顺德常见的农家菜

油煎让鹅肉表面焦化锁住水分和香味

加入自制酱汁，再倒入整瓶红米酒

全程用米酒烹调，不加一滴水

因此称为醉鹅

本期的主人公就与醉鹅颇有渊源

但与往期主角不太一样

这次，他来自比利时~

阿龙来自比利时，在顺德工作和生活。只要有空余时间，他都喜欢穿街过巷完成自己的美食发现之旅。