豆腐,素食界的补钙小王子,它的营养价值可与鱼类肉类相媲美,有植物肉的美誉,高蛋白,高钙,低热,低脂,质地柔嫩,易消化易吸收,老少皆宜。
用料
嫩豆腐1块、鸡蛋1枚、蒜苗1根、蒜3瓣、干葱头1个、小米辣2根、白砂糖1克、生抽1汤匙、蚝油2汤匙、白胡椒粉少许、清水5汤匙、油适量
焖煎豆腐的做法
1、准备料头:小米辣切圈,蒜切末,干葱头切末,蒜苗切粒。
2、准备碗汁:生抽1汤匙,蚝油2汤匙,白砂糖1克,白胡椒粉少许,清水5汤匙,搅拌均匀备用。
豆腐,素食界的补钙小王子,它的营养价值可与鱼类肉类相媲美,有植物肉的美誉,高蛋白,高钙,低热,低脂,质地柔嫩,易消化易吸收,老少皆宜。
用料
嫩豆腐1块、鸡蛋1枚、蒜苗1根、蒜3瓣、干葱头1个、小米辣2根、白砂糖1克、生抽1汤匙、蚝油2汤匙、白胡椒粉少许、清水5汤匙、油适量
焖煎豆腐的做法
1、准备料头:小米辣切圈,蒜切末,干葱头切末,蒜苗切粒。
2、准备碗汁:生抽1汤匙,蚝油2汤匙,白砂糖1克,白胡椒粉少许,清水5汤匙,搅拌均匀备用。
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