如何做肉饼子又脆又好吃,肉饼子怎么烙又软又好吃

[9] 两三分钟后底面定型好翻面（不要过勤翻面，一面最起码几分钟）。翻面后转小火盖上盖子烙，这样饼比较容易熟而且宣软口感好（烙的时候一定要盖锅盖）。

[10] 两三次翻面后，用铲子按压一下回弹就熟了。

满屋飘香，这个颜色是不是超想吃！