6. 取1/3蛋白糊和蛋黄糊混合均匀；
7. 剩下的蛋白糊与蛋黄糊混合，抄底翻拌或者切拌，呈细腻有光泽的蛋糕糊；
8. 不粘涂层的电饭煲内胆，内壁无需涂抹任何油脂，也不用提前加热，直接将蛋糕糊倒入锅内，端起锅震几下，震出大气泡；
9. 将内锅安放在电饭煲里，通电，盖盖子；
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