用新鲜黑莓酱做了面包胚，馅料是红豆沙和肉松，口感：软糯香甜。
By 阿萍的日食记
用料
- 面团：
- 高筋粉 125克
- 糖 20克
- 黑莓酱 45克
- 鸡蛋蛋清 30克
- 牛奶 90毫升
- 酵母 2.5克
- 盐 2克
- 黄油 10克
- 馅料：
- 肉松 适量
- 豆沙 适量
做法步骤
1、除黄油外的食材放入面包机和面模式，揉面15分钟后加入黄油再揉15分钟
2、温湿的状态下发酵1小时
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