长在土里的“甜枣”,口感比树上的还甜,放锅里煮煮能当下酒菜
每年的冬天,在水果店里到处可以看到卖冬枣的,口感甘甜,受到很多人的喜欢。不过在我们的乡下有另外一种枣子,它不但比冬枣更好吃,而且还可以制作成各种美食,我们一起来了解一下它吧。
在小花小的时候,大家都称呼它为土枣,它与冬枣最大不同的地方是,土枣是长在土里面。后来得知它的正规的名字叫绵枣,可能是长在土里的原因,大家都叫它土枣。如果将它放在地上捣碎了,会像是藕一样,有很长的丝状一样的物体。
这种植物喜欢生长在温暖的湿润的地方,在我们长江以南的地区经常可以见到。和庄稼生长规律比较相似,基本都是春天种植,秋天夏末成熟。整个植株不高,大概十几公分左右,外边看起来像是蒜苗一样。另外它是一个可以开花的植物,花瓣非常漂亮,颜色为深紫色,在众多植物中显得非常出众。