早上的时光总是特别的匆忙，尤其一些夜猫子，不到半夜12点那是坚决不躺床上的，上班族一般都是八点就要到单位，随眠时间也就六七个小时，早上洗漱，帮孩子穿衣收拾，再去做早餐，总会感觉时间不够用，至于做出一顿丰盛的早餐，这不是小编这种双职工的小家庭考虑的事情，我们最求的就是快，简单，能填饱肚子即可。
因为有了孩子，也不能老带着孩子去街上吃早餐，毕竟还是有些担心卫生问题，现在我最喜欢的早餐就是在家冲一杯牛奶或者麦片，再快速的煎几张葱花鸡蛋饼，整个过程也就十分钟时间，鸡蛋饼中可以加各种馅料，一顿还算比较丰盛有营养的早餐就做好了，下面我就将我做葱花鸡蛋饼的过程给小伙伴们分享一下。
准备食材：食材的准备很简单，一大勺面粉，两个鸡蛋，一段葱、一段彩椒（不喜欢的可以不放，也可以用其他青菜代替）一些盐、糖和五香粉即可。
