2、切好的生姜,放入蒸锅中,隔水蒸5分钟后,取出来放在太阳底下晒干即可。
晒菜技巧总结1、不管晒什么菜,准备操作之前,要记得先看天气预报,一定要找个太阳高照的晴天,像现在的气温,一般晒1天就差不多了;
2、晒好的菜干,一定要分装入干净、干燥的保鲜袋中保存,每隔10天左右,再放在太阳底下晒一会儿,可以避免因为受潮而发霉;
3、晒好的菜干,吃之前先放入清水中浸泡30分钟,再下锅烹饪,味道会更香。
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2、切好的生姜,放入蒸锅中,隔水蒸5分钟后,取出来放在太阳底下晒干即可。
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2、晒好的菜干,一定要分装入干净、干燥的保鲜袋中保存,每隔10天左右,再放在太阳底下晒一会儿,可以避免因为受潮而发霉;
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