晒姜干的正确做法大全,咸姜干的制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-27 05:26:40

2、切好的生姜,放入蒸锅中,隔水蒸5分钟后,取出来放在太阳底下晒干即可。

晒姜*正确做法大全,咸姜*制作方法(21)

晒菜技巧总结

1、不管晒什么菜,准备操作之前,要记得先看天气预报,一定要找个太阳高照的晴天,像现在的气温,一般晒1天就差不多了;

2、晒好的菜干,一定要分装入干净、干燥的保鲜袋中保存,每隔10天左右,再放在太阳底下晒一会儿,可以避免因为受潮而发霉;

3、晒好的菜干,吃之前先放入清水中浸泡30分钟,再下锅烹饪,味道会更香。

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