大家好,我是胖哥。每天为大家分享好吃又健康的美味菜谱,让您和家人吃嘛嘛香,天天开心,关注胖哥有更多好吃的家常菜等着您!
主料
糯米500克
紫糯米150克
辅料
红枣适量
蜜枣适量
步骤1
食材展示:圆粒糯米、紫糯米、蜜枣和红枣。这里要重点说一下,紫糯米的粘度没有圆粒糯米的粘度好,想要做紫米粽子最好和圆粒糯米混合使用,而且紫糯米的比例不要太高
步骤2
紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时。泡至如图中的样子,能用手碾碎最好。紫糯米同样浸泡到这种程度
步骤3
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糯米500克
紫糯米150克
辅料
红枣适量
蜜枣适量
步骤1
食材展示:圆粒糯米、紫糯米、蜜枣和红枣。这里要重点说一下,紫糯米的粘度没有圆粒糯米的粘度好,想要做紫米粽子最好和圆粒糯米混合使用,而且紫糯米的比例不要太高
步骤2
紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时。泡至如图中的样子,能用手碾碎最好。紫糯米同样浸泡到这种程度
步骤3
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